Reizen, eten, mode of beauty. En dan vooral mijn lifestyle.
Mijn inspiratie wat recepten betreft is de laatste tijd niet wat het ooit was. Ik verdoe mijn tijd dan ook vaak op Instagram in de hoop andere recepten tegen te komen dan de kazige, vette, caloriebommen van Tasty.
Heugelijk nieuws! Ik ben namelijk een onwijs leuke opdrachtgever rijker. Voor time to momo, het bedrijf achter die leuke stadsgidsen, mag ik de stadsgids voor Amersfoort maken.
Ik weet niet hoe jullie maandag is, maar die van mij loopt niet al te soepel. Kapotte vazen (mijn schuld), gemiste treinen (het gevolg van de kapotte vaas) en natuurlijk is het 1 april.
Meatless monday, een detox na het weekend of gewoon zin in soep. Eigenlijk is er niet echt een excuus nodig om groenten in bouillon te koken en daarna te pureren tot soep.
Een goede risotto valt of staat met goede ingrediënten. Zoals dat eigenlijk voor elk gerecht geldt. Gelukkig voor de makkelijkdoeners onder ons, is een goede risottorijst vrij makkelijk te krijgen.
Ben je ‘de baas’ en wil je minder zieken op je werkvloer? Hoog tijd om dan te investeren in een kantoortuin.
Terwijl onze januari vooral bestaat uit regen, ligt er in Zweden een flink pak sneeuw. Wanneer ik lichtonderzoeker Karl Ryberg aan de telefoon heb, begint het ironisch genoeg alweer donker te worden in zijn woonplaats.
De winter vraagt om een goed vullende soep. Het lukte me al om voor het eerst snert te maken en daardoor heb ik de smaak te pakken.
Ruim tien jaar geleden kwam de Colombiaanse Alisson Simmonds voor haar studie in Duitsland terecht. Inmiddels heeft ze Keulen verruild voor Amersfoort, waar ze met haar echtgenoot en dochter woont.
Nee, geen zorgen. Natuurlijk gedraag ik me in januari (en de rest van de maanden) een stuk gezonder dan in december, maar ik ben niet op de detoxtour.
